Half gedroogde tomaten
  • 100 gram kip
  • Potje pesto arrabbiata
  • Handje rucola
  • 50 gram parmezaan reggiano
  • Roasted salt Italy
  • Klik op lees verder voor de bereiding van deze ingrediënten tot een maaltijd.

     

    " />

    Vandaag geopend van 09:00 - 21:00 uur

    Pasta gemaakt van courgette met kip, spinazie met een pikante pesto

    Twee weken geleden heb ik een heerlijk koolhydraat beperkt gerecht in de winkel bereid.

    Dit gerecht vult enorm en is redelijk snel en simpel te maken. 

    Voor dit koolhydraat beperkte recept heb je de volgende ingrediënten per persoon nodig:

    Klik op lees verder voor de bereiding van deze ingrediënten tot een maaltijd.

     

    Bereiding:

    De courgette draai je in een spirelli tot pasta slierten. Je fruit een uitje en knoflook, hier voeg je even later de verse spinazie aan toe. Breng op smaak met wat peper en zout.

    De courgettepasta roerbak je even op hoog vuur. Voeg de spinazie bij de courgette, laat het uitlekken in een vergiet.

    De kip bak je op hoog vuur even aan en breng op smaak met één á twee eetlepels pittige pesto.

    Als de kip gaar is haal de je de pan van het vuur en meng je de courgette, spinazie en de overige ingrediënten (de half gedroogde cherrytomaten en de rucola) door elkaar. Maak af met parmezaanse kaas!

    Breng op smaak met roasted salt Italy, buon appetito!

    Plaats een reactie

    Naam

    Reactie


    Ons assortiment